Probiotici s koliko je vode bolja

Probiotici su najbolje uzimati toplom vodom oko oko 37-40 diplome C.
1. Razlozi
Aktivnost održavanja
Probiotici su aktivni mikroorganizmi koji su korisni za ljudsko tijelo. Optimalna temperatura rasta većine probiotika blizina je ljudskom tjelesnoj temperaturi, uglavnom oko 37 stepeni C. Ako je temperatura vode previsoka, poput više od 45 stepeni C, aktivnost probiotika će se smanjiti, pa čak i dovesti do smrti probiotika. To je zato što će visoka temperatura uništiti strukturu proteina, ćelijsku membranu i druge važne komponente probiotika, tako da gubi normalnu fiziološku funkciju. Na primjer, bifidobacterium je uobičajena probiotska vrsta, a visoka temperatura će inaktivirati enzime bifidobakterijuma koji utječu na njen metabolizam i reproduktivnu sposobnost.
Zagarantovana efikasnost
Tek nakon što aktivni probiotici uđu u ljudsko crijevo, mogu kolonizirati, rastući i reproducirati u crijevu, tako da igraju mnoge korisne efekte poput reguliranja ravnoteže crevne flore, poboljšavajući imunitet i poboljšanje probavne funkcije. Uzimanje vode na pravoj temperaturi može osigurati u najvećoj mjeri da dovoljna količina aktivnih probiotika može doći do crijeva. Na primjer, laktobacillus acidophilus, nakon uzimanja vode na pravoj temperaturi, može uspješno proći kroz kiselo okruženje želuca da bi se doseglo crijevo i igrati ulogu u poboljšanju interesnog mikroekološkog okruženja.
Stoga, kako bi se osigurala aktivnost i efikasnost probiotika, preporučuje se upotreba topline vode na oko 37-40 diplomiranim C.