Nisu sva plastika mikrovalna.
Neki plastični spremnici izrađuju se materijalima koji mogu upotrijebiti, rastopiti ili oslobađati štetne hemikalije kada su izloženi velikom vrućini. Drugi su posebno dizajnirani da izdrže mikrovalne temperature i označene u skladu s tim.
Da biste utvrdili da li je plastična stavka sigurna za upotrebu u mikrovalnoj, potražite simbol "mikrovalnog sustavnog" - obično kvadrat sa valovitim linijama.
Mikrovalna pećnica - bez mikrovalna plastika
| Vrsta plastike | Mikrovalna pećnica? | Bilješke |
|---|---|---|
| HDPE (polietilen visoke gustoće) | Ponekad | Često sigurno za kratko grijanje; Provjerite simbol |
| PP (polipropilen) | Da | Obično se koristi u sklopovima sa mikrovalnom pećnicom |
| PET (polietilen tereftalat) | Ne | Nije pogodno za mikrovalnu mikrovalnu; Može otpustiti hemikalije |
| PVC (polivinil hlorid) | Ne | Mogu li reakcirati štetne tvari prilikom zagrijavanja |
| PS (polistiren / stiropor) | Ne | Može se rastopiti i otpustiti toksine pod toplom |
| PC (polikarbonat) | Ne preporučuje se | Može sadržavati BPA ako ne i BPA bez |
Zdravstveni rizici od mikrovalne pećnice pogrešne plastike.
Korištenje necikrovalne plastike mogu predstavljati zdravstvene rizike:
Hemijsko ispiranje: neke tvari za puštanje plastike poput BPA ili ftalata, koje su povezane sa hormonskim poremećajima i drugim zdravstvenim problemima.
Topljenje i izbijanje: meka ili niskorazredna plastika može izgubiti oblik i kontaminirati hranu.
Sigurnost hrane: vruće mrlje uzrokovane rastopljenom plastikom mogu napraviti grijanje neujednačene i nesigurne.
Najbolje prakse za mikrovalnu plastiku
Uvijek provjerite naljepnice: Koristite samo posude samo označene "mikrovalnom pećutom".
Izbjegavajte staru ili oštećenu plastiku: pukotine ili promjene boje mogu povećati rizik za ispiranje.
Ne zaptivajte čvrsto: ostavite otvor ili otpustite poklopac kako biste spriječili izgradnju pritiska.
Koristite nižu postavke napajanja: Ako nesigurno, toplotnu hranu postepeno na srednje snage.
Transfer kada je u nedoumici: za vrhunsku sigurnost koristite staklenu ili keramičku posuđe.
Šta je sa plastičnim omotom?
Može se koristiti mikrovalna pećnica, ali se ne može koristiti, ali nikad ne dozvolite da se divno dodirnu hranu. Koristite ga lagano s prazninama ili stavite papirni ručnik između hrane i omota za sprečavanje topljenja i kemijskog prenosa.
Zaključak
Možete mikrovalnu plastiku - ali samo pravu vrstu.
Plastika poput PP (polipropilena) i određeni HDPE kontejneri uglavnom su sigurni kada su označeni u skladu s tim. Da biste zaštitili zdravlje i očuvanje kvalitete hrane, uvijek provjerite oznake kontejnera i slijedite mikrovalne smjernice.